Jardins, vergers, magasins bio, forêts
Voir aussi notre autre article : Visites de Mahamadi SORGHO en Lorraine (août 2015) 2/2 : fermes, petites et grandes, toutes ayant un fort souci de la protection de l’environnement.
Le directeur de la ferme pilote de GOEMA a fait un voyage d’étude en France d’août à novembre 2015. En août, Mil’Ecole a organisé son séjour avec de multiples rencontres dans les milieux agricoles lorrains, luxembourgeois et sarrois à la recherche d’expériences novatrices, plus passionnantes les unes que les autres…
Jardins, vergers
En Lorraine
Les visites en lorraine ont commencé avec René KINDO et Claude MIOSKOWSKI qui sont membres d’un groupe de jardiniers bio à Falck ( village lorrain) qui produisent côte à côte des fruits et légumes bio pour la consommation familiale en s’échangeant des plants et des semences avec une spécialisation d’un jardinier pour la production de semences paysannes bio qui fournit les semences aux autres jardiniers.
René KINDO lui a fait découvrir le verger école qu’il anime avec les enfants de DALEM, son village natal, une installation de distillation (le « schnaps », un incontournable en Lorraine!) et de fabrication de jus de pommes
Dans la serre de Mr Mioskowski
Conciliabules autour des graines
La distillerie
Au verger école
Au Luxembourg (Visites organisées par Julie MOUSEL)
Avec M. Nussbaum visite d’un site de production maraicher bio à Walferdange : CO-LABOR, « entreprise d’insertions par le travail » dans la banlieue proche de Luxembourg ville
Leur Site : CO-LABOR
Adresse des champs maraîchers : 34 rue Josy Welter 7256 Walferdange
Adresse administrative : 105 Route d’Arlon 105 L-1140 Luxembourg
Tél. : 352 44 78 83
Fax.: 352 45 92 45
En Allemagne
En Sarre à la découverte de la Biosphär Reservat de Bliesgau et des jardins bio de Doris (qui développe aussi une ligne de produits cosmétiques associant les produits locaux et du karité venu du Burkina Faso)
Leur site : la Biosphär Reservat de Bliesgau
Le contact pour les jardins bio de Doris : bestellung@bliesgau-kosmetik.de
Un très riche diaporama nous fait découvrir en français cette réserve de biosphère en Sarre qui a la particularité d’englober villes et villages, activités industrielles… : Bliesgau, un monde, mars 2014
CO-LABOR
La Biosphär Reservat de Bliesgau
La Biosphär Reservat de Bliesgau
Magasins bio
A Creutzwald
Visite de notre beau magasin « Jardin bio » de Daniel Geiler qui est un commerçant passionné et « militant ». Cosmétique, diététique, accessoires, alimentation bio.
Adresse : 28, rue de la Houve 57150 CREUTZWALD (le magasin donne sur la place du marché)
Tel. : 03 87 82 42 41
Le site : Jardin bio
Mail : jardinbio57@gmail.com
Au Luxembourg
Visite sur la base de Bio-Letzebuerg des entrepôts de BIOGROS, le grossiste luxembourgeois du commerce bio… qui se compose d’un supermarché, d’un resto bio et d’un grand entrepôt
En plus de la vente de produits biologiques luxembourgeois, Biogros importe des produits de marque et des matières premières en provenance d’autres pays d’Europe.
Adresse : 13 r. Gabriel Lippmann, 5365 Munsbach, Luxembourg
Leur site : BIOGROS
Le site : Bio-Letzebuerg
Lien facebook : Bio-Letzebuerg
En Allemagne
Visite d’échange à Sarrebruck en Allemagne avec des responsables du commerce équitable qui s’y développe remarquablement avec une implication de la Mairie et d’autre structures locales.
Un site : Fairtrade Saarbrücken
Au « Jardin Bio »
BIOGROS
BIOGROS
Fairtrade/commerce équitable
La forêt
En Lorraine
A la découverte de la gestion forestière sur le secteur de Bouzonville et Filstroff... Visite d’échange dans une forêt sur la gestion forestière avec Bruno Vetzstein, un agent de l’ONF, qui explique les différentes techniques utilisées pour une gestion rationnelle de la forêt avec un renouvellement des arbres en fonctions des besoins, la qualité et la quantité de l’espèce.
En Allemagne
En Palatinat (Allemagne), à la réserve transfrontalière de la biosphère pour aller marcher sur le sentier des cimes au niveau de la canopée (un équipement pédagogique de toute première qualité)… et se payer quelques frissons dans un toboggan géant…Impressionnant!
Son site (en français) La Biosphärenhaus et son sentier des cimes
Adresse : Am Königsbruch 1
Fischbach bei Dahn Allemagne
Tel : 0049 63 93 92 100
Avec B. Vetzstein, un agent de l’ONF
Avec B. Vetzstein, un agent de l’ONF
La Biosphärenhaus et son sentier des cimes
La Biosphärenhaus et son sentier des cimes
Forêt, lacs et animaux
En Lorraine
Découverte de la réserve naturelle de Rhodes – le Parc Sainte Croix – avec plusieurs dizaines d’espèces animales sauvages qui vivent parmi lacs et forêts, un environnement équilibré propice à leur développement.
Leur site très documenté : Parc de la Sainte Croix
Des lieux d’histoire et de culture
Au festival de Bussang, dans les Vosges, à la découverte du Théâtre du peuple et de sa programmation d’été… Théâtre en bois datant de 1895
Leur site : Théâtre du Peuple – Maurice Pottecher
Adresse : 40 rue du Théâtre – 88540 Bussang
Tél : +33 (0)3 29 61 62 47 –
Mail : info@theatredupeuple.com
Billetterie : +33 (0)3 29 61 50 48
En Allemagne visite d’une ancienne aciérie à Volklingen déclarée patrimoine mondiale de l’UNESCO où des concerts de jazz s’y déroulent en été et des expositions durant l’année.
Leur site (en français) : Weltkulturerbe Völklinger Hütte
A Völklinger Hütte
A Völklinger Hütte
Le Théâtre du Peuple
Au Théâtre du Peuple